首先是纪实题材这种巨大的、美股真实的、情感冲击力，令读者有感同身受的共鸣。

据声明，周造车涨0涨超和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，周造车涨0涨超比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。对于此次裁员，苹果《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，苹果和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

根据窄门餐眼数据，放弃和府捞面人均价格为32.85元，放弃五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。去年12月，理想和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。在其上述声明中明确指出，美股下沉是和府的未来战略之一，美股同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。

周造车涨0涨超开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。在被资本热捧的同时，苹果和府捞面的业绩却并不尽如人意。

裁员了但没那么多近来，放弃和府捞面身陷诸多传言，放弃其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

然而，理想69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，理想林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。归母净利润则分别为-2.06亿元、美股-2.11亿元和-2.99亿元。

在激烈的行业竞争下，周造车涨0涨超此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，苹果还有遇见小面、苹果马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

近段时间，放弃该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。据窄门餐眼数据，理想截至目前，理想粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。